Хирургия » Круглые печеньки

 

Круглые печеньки

23.01.2015, 10:54

врач-кардиолог в сургуте

Печенье из варенья

все настолько просто, и с продуктами нет проблем, что хочется печь каждый день. Тем более вы можете утилизировать оставшееся варенье, которое вам совершенно поднадоело. А варенье может быть любое, только без косточек, если немного прокисло, не страшно, в выпечке не будет заметно, если засахарилось, тоже не беда, пряники-печенья получатся обязательно!

итак, нам понадобится:
 
1/2 стакана варенья, взбить в блендере, 1/2 стакана растительного масла,
1/2 стакана манки, 1 яйцо, щепотка соли,
1/2 ч.л соды, 2,5 стакана муки
 
приготовление:
Всего лишь смешать все ингридиенты, поставить в холод на 1 час.
Сформировать круглые печеньки, величиной с грецкий орех.
Выпекать при 180гр 20-25 минут.
Украсить сахарной пудрой или глазурью.
 
У меня было варенье из черной смородины. Вот с глазурью получился конфуз, в белом шоколаде, который я растопила, оказались кусочки ореха, которые, ну никак не хотели выскакивать из шприца, и я долго с ними воевала, в итоге получилось не очень! Cool
Но зато такие вкусные печеньки получились, они просто во рту рассыпаются во вкусную крошку, очень вкусно!! Smile
 

 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!


9 Марта 2012 23:40


5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 9791   Комментариев: 11   Версия для печати 


Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 10 Марта 2012 01:28
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (853)
Город: Москва
Активность: 78804
Благодарили: 2782, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004

Ну и где это "не очень"? очень даже очень Very HappyВнимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Пожалуйста, загружайте фотографии сразу на наш форум, не загружайте на РАДИКАЛ. Спасибо!
 
Живи, сохраняя покой. Придет весна, и цветы распустятся сами.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя   ICQ UIN 
тати666
  Добавлено: 10 Марта 2012 06:39
Пользователь

Город: Турция Кушадасы
Активность: 35
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 25.01.2012

Мне сегодня не спиться . Вошла в рецепты , а тут такая красота . Захотелось испечь , да жаль масло закончилось :girl_haha:Наза , а что если заменить на сливочное ? Пока прийдёт ответ , настанет утро и я мотнусь в маркет Smile. Печенек хочется , они соблазнительно выглядят ! :girl_wink:
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Наза
  Добавлено: 10 Марта 2012 09:09
Наше чудо!

Мои рецепты (1008)
Город: Азербайджан
Активность: 11917
Благодарили: 1001, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006

Emerald, ага, и каламбурчик хороший получился Very Happyспасибо, моя хорошая!! Smile
 
тати666, отчего нельзя, можно и на сливочном. Вот у многих такое предвзятое отношение к маргарину(я не о тебе), думают вот, на маргарине готовят, а ведь именно на маргарине многая выпечка получается намного лучше, чем на сливочном, потому как для выпечки сливочное масло тяжелое, да и теперь можно купить замечательный сливочный маргарин, благо выбор большой!! Smile
Дорогая, буду ждать итога, когда испечесь отпиши, понравились ли они, да еще, если варенье кислое добавь немного сахара, когда будешь взбивать варенье! Удачи! Smile
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Linksma
  Добавлено: 10 Марта 2012 23:03
Пользователь

Город: Орел
Активность: 40
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 31.10.2011

Наза, люблю твои рецепты из "подручного материала" и на скорую руку! Да, главное, вкусно-то как! Почти все использую и не было случая, чтобы что-нибудь не удалось. 5+!!!! Я Елена, хохотушка, "собачница" и "кошатница"
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
тати666
  Добавлено: 16 Марта 2012 10:43
Пользователь

Город: Турция Кушадасы
Активность: 35
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 25.01.2012

Назачка , нам очень понравился этот рецептик . Очень удобный , простенький и вкусненький ! Четыре раза воспользовалась , на скорую руку лучшего и не надо . В следущий раз отчитаюсь , всё как то не до фотографий Very HappyСпасибо тебе огромное ! Последнию партию делала с вишневым без косточек вареньем , варенье и яйцо просто взбила миксером , вишенки остались живыми Razzтоже очень симпотично смотрелись , а глазурь из растопленного биттера , тоже зашибись получились tender
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Наза
  Добавлено: 29 Марта 2012 22:11
Наше чудо!

Мои рецепты (1008)
Город: Азербайджан
Активность: 11917
Благодарили: 1001, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006

Linksma, тати666, спасибо, мои дорогие!! Smile
 
тати666, я очень рада, что вам печенья пришлись по душе, и что ты даже добавляешь что-то свое, кулинария она тем и хороша, что у каждой хозяйки есть что-то свое!!! Smile
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Охотница за рецептами
  Добавлено: 31 Марта 2012 23:55
Пользователь

Мои рецепты (32)
Город: Черкассы
Активность: 689
Благодарили: 39, Блог: 0
Регистрация: 11.02.2010

Наза, а каким должно быть тесто? у меня получилось какое-то рассыпчатое, крошилось в руках, когда катала шарики. И печеньки не подошли в духовке. Все положила по рецепту, варенье вишневое, типа мармелада и ложка из розовых лепестков. Что не так?
Я Таня, ко мне на ты
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
тати666
  Добавлено: 1 Апреля 2012 21:45
Пользователь

Город: Турция Кушадасы
Активность: 35
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 25.01.2012

Охотник за рецептами , я частенько делаю эти печеньки . Может проблемка в вареньи ? Я делаю из купленного в маркете , оно по консистенции типа жидкой сметаны . По началу когда смешиваю все продукты , получается густо липкая смесь . Ложкой хорошенько перемешиваю и закидываю в холодильник . Было и такое , что тесто с утра сделаю , а пеку вечером . Достав из холодильника , оно очень хорошо катается . Удачи тебе ! У нас этот рецептик очень прижился . :girl_in_love:
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
тати666
  Добавлено: 1 Апреля 2012 21:50
Пользователь

Город: Турция Кушадасы
Активность: 35
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 25.01.2012

Надеюсь Наза не рассердилась oза мои вставленные 5 копеек o

Последнее редактирование: 01.04.2012 21:52, тати666

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Охотница за рецептами
  Добавлено: 2 Апреля 2012 11:25
Пользователь

Мои рецепты (32)
Город: Черкассы
Активность: 689
Благодарили: 39, Блог: 0
Регистрация: 11.02.2010

тати666, возможно и в варенье. У меня густое, как мармелад. Из-за этого тесто как крошка. Нужно будет попробовать с более жидким. Или муки меньше добавить, если густое варенье. Просто Наза писала, что можно брать засахаренное, вот я его и утилизировала Very HappyПеченьки - очень твердые шарики. Думаю, что варенье тесто не разжижило, а просто в качестве кусочков армелада вышло )))
Я Таня, ко мне на ты
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 
Аленушка 83
  Добавлено: 26 Мая 2012 14:30
Модератор темы "Торты"

Мои рецепты (37)
Город: Белгородская область
Активность: 3232
Благодарили: 359, Блог: 3
Регистрация: 27.02.2012

Наза, опробовала твое печеньице!!!Очень понравилось,я бы его назвала печеньем без хлопот.Использовала грушевое варенье,так что аромат был от печеников неописуемый,грушевое варенье варится же с лимоном. Rolling Eyes
В общем легко замешивается,после холодильника одно удовольствие с тестом работать,мне сынуля помогал шарики катать-не печенье а сказка!Муки я добавила меньше-2 стакана,(мука по клейковине регионально различается)и белым шоколадом не из кондитерского мешка поливала,а просто кондитерской кисточкой намазывала.В общем рассыпчатое,печенье на один укус!!!Спасибо за рецептик,просто и вкусно к чаю!!! ooo
Я-Елена,и со мной на ТЫ!!!
 
МАСТЕР-КЛАССЫ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ,ДЕСЕРТОВ,ВЫПЕЧКИ!!!

ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ НОВИЧКОВ!!!!! Cool
 
Каталог мастер-классов по лепке.
 
Каталог мастер-классов по-тортам.
 
Девочки,не стесняемся комментировать работы друг друга! SmileЭто не требование,это мера уважения к труду других.
 
Белгород,Воронеж,Курск-что и где можно купить,для своего творчества на кухне?
 
Содержание моих рецептов и МК.
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя 

1

Источник: http://wews.ru/51784-kruglye-pechenki.html


Теги к новости - Круглые печеньки

Папка: Зарядка - Круглые печеньки